NABÍDKA
Bezpečnost a kvalita potravin
Bezpečnost a kvalita potravin
Otázky a odpovědi – COVID 19 a bezpečnost potravin
Generální ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin (DG SANTE) Evropské komise vydalo dokument, ve kterém odpovídá na nejčastější dotazy související se současnou pandemií způsobenou novým typem koronaviru (SARS-CoV-2). Obsah dokumentu 1. RIZIKO INFEKCE Z POTRAVIN 1.1. Jaké je riziko infekce onemocněním COVID-19 z potravinářských výrobků? 1.2. Mohu jako provozovatel potravinářského podniku žádat od svých dodavatelů […]
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Potravinářství
Zpracování masa -brožura
Státní zemědělský intervenční fond prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov vydal tuto brožuru zaměřenou na zpracování masa. Rok vydání: 2020 Cílová skupina: Široká zemědělská veřejnost Tématické oblasti: Živočisná výroba Vydavatel SZIF, Celostátní síť pro venkov Příručka navazuje na brožuru Zpracování mléka na farmě vydanou v roce 2019. Jejím cílem je nabídnout čtenářům praktickou a přehlednou formou […]
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Potravinářství
Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa
Informace SZIF
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Informace SZIF, Živočišná výroba
MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA
Informace SZIF
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Informace SZIF, Živočišná výroba
Informace z monitoringu tržní produkce mléka
Informace SZIF
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Živočišná výroba
Zahájení činnosti v potravinářství
Informace SZPI
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin
Rizika „eko a bio“ výrobků z pohledu hygieniků
Informace HSHMP
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin