Potravinářství
Témata
→ Bezpečnost a kvalita potravin → MLS - Potravinářský výrobek Pardubického kraje → Regionální potravinaTrh s biopotravinami v České republice v roce 2024 opět vzrostl
Český trh s biopotravinami pokračoval v roce 2024 v růstu. Celkový obrat českých podniků s biopotravinami včetně vývozu dosáhl přibližně 13,27 miliardy korun (o rok dříve to bylo 11,76 miliardy korun). Spotřeba biopotravin na domácím trhu činila 8,51 miliardy korun, zatímco hodnota vývozu vzrostla na 4,76 miliardy korun.
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství
Značka Klasa rozšiřuje řadu jedinečných a kvalitních výrobků
Prestižní označení kvality Klasa k dnešnímu dni získalo již 974 výrobků od 299 výrobců, což představuje rekordní počet oceněných producentů v historii značky. Zdroj: SZIF
Zařazeno v Aktuality, Informace SZIF, Potravinářství
Vše o bezpečnosti potravin na jednom místě: Spouštíme nový web o EFSA
Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství spouští novou interaktivní stránku, která vám otevře dveře do Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). Zdroj: MZe
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, MZe
Regionální manažerský večer zemědělců, potravinářů, venkova a místních samospráv 2026
Dne 30. ledna 2026 proběhl Regionální manažerský večer zemědělců, potravinářů, venkova a místních samospráv. Akce se konala v reprezentačních prostorách Multifunkčního centra v Hlinsku. Proběhla zde ochutnávka oceněných výrobků MLS Pardubického kraje.
Výsledná sklizeň ovoce 2025
Výsledná sklizeň ovoce k 15. 12. 2025 v případě jabloní činí 116 741 tun, což je 116 % pětiletého průměru sklizně tohoto hlavního ovocného druhu. Tato hodnota představuje běžnou sklizeň, zejména z důvodu několika slabších let v předchozím pětiletém období. Výnosem vyčnívala opět odrůda Gala, následovaná Jonagoldem a jeho mutacemi.
Zařazeno v Aktuality, Informace SRS, SVS, ČIŽP, ÚKZÚZ, Potravinářství
Zelinářské dny 2026
odborná konference pro všechny, co mají zeleninu v srdci
26.-27. 1. 2026, Hotel Jezerka, Seč
Zařazeno v Aktuality, Odborné semináře, vzdělávání, výstavy, Potravinářství
Potravinářský obzor
6/2025
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství
Agrární obzor/Potravinářský obzor 2025
5/2025
Zařazeno v AK ČR, Aktuality, Potravinářství
Od krávy po jogurt
Hostem Jana Šimka z JTZE v nejnovějším dílu Polcastu je Jaroslav Vaňous, předseda Zemědělského družstva Sloupnice, které obhospodařuje 3 000 ha půdy, má vlastní řeznictví, minimlékárnu nebo bioplynku. Mluví o tom, proč se vyplatí zůstat soběstačný, co dává v zemědělství smysl i jak těžké je prosadit se vedle velkých řetězců.
Zařazeno v Aktuality, Informace pro zemědělce, Potravinářství
Katalog MLS Pardubického kraje 2025
Katalog oceněných výrobků v potravinářské soutěži MLS Pardubického kraje 2025