NABÍDKA
Potravinářství
Témata
→ Bezpečnost a kvalita potravin → MLS - Potravinářský výrobek Pardubického kraje → Regionální potravinaBIO dává smysl – Ministerstvo zemědělství spustilo kampaň na podporu biopotravin a ekologického zemědělství
V září se koná již 21. ročník kampaně Září – měsíc biopotravin a ekologického zemědělství, která má za cíl zvýšit povědomí veřejnosti o přínosech ekologického
zemědělství a biopotravin. Trh s biopotravinami v Česku navzdory zpomalení v posledních letech stále roste, v roce 2023 narostl meziročně o 6,7 %. Ekologicky
v současné době zemědělci hospodaří již na 17,5 % zemědělské půdy. V rámci kampaně byl vyhlášen vítěz soutěže Nejlepší biopotravina roku 2025.
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství
Potravinářský obzor
NOVINY PRO ČESKÉ POTRAVINÁŘE A SPOTŘEBITELE. Zdroj: AK ČR
Zařazeno v AK ČR, Aktuality, Potravinářství
Výživa a zdraví
Publikace předkládá hlavní principy a nejnovější poznatky z oblasti výživy, zdravého stravování a bezpečnosti potravin. Zdroj: MZe
Zařazeno v Aktuality, MZe, Potravinářství
Ceny potravin neurčují zemědělci. A už vůbec je nezvyšují!
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství
Označování rostlinných imitací pod lupou: Potravinářská komora přináší fakta vyvracející mýty často rozšířené i mezi vegany
Jasná fakta o rostlinných imitacích, které mohou obsahovat i nulové množství bílkovin, jsou často opomíjena. Zatímco například názvy mléčných výrobků podléhají přísné regulaci, názvy jiných potravin zatím ne. Proto i někteří výrobci rostlinných výrobků sami požadují harmonizaci pravidel v celé EU. Přesto se nadále šíří zkreslená a často nepravdivá tvrzení. Potravinářská komora ČR proto přináší přehled nejčastějších mýtů a uvádí věci na pravou míru.
Zdroj: ZS ČR
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství, ZS ČR
Výroba a prodej potravin vyráběných v domácnosti a prodávaných z domu
Základní informace o možnostech výroby a prodeje potravin z domova. Zdroj: MZe
Zařazeno v Aktuality, Informace pro zemědělce, Potravinářství, Státní správa
Vyhlašujeme 19. ročník soutěže o nejlepší potravinu Pardubického kraje – MLS Pardubického kraje 2025
Agrovenkov, o.p.s. vyhlašuje 19. ročník soutěže o nejlepší potravinu Pardubického kraje – MLS Pardubického kraje 2025.
ASZ ČR prosazuje podporu pro co nejvíce zpracovatelů zemědělských produktů
Ministerstvo zemědělství připravilo také pro letošní rok podporu pro zpracovatele zemědělských produktů. Žadatelé budou moci v rámci intervence 34.73 – Investice do zpracování zemědělských produktů žádat o podporu na výstavbu a rekonstrukci nemovitostí ke zpracování potravin, pořízení technologií, strojů a vozidel nebo do rozvoje zpracování vlastních produktů a jejich uvedení na trh. ASZ ČR uplatňuje k preferenčním kritériím této intervence zásadní připomínky, které zohledňují zejména zájmy menších podniků zpracovávajících zemědělské produkty.
Zařazeno v Aktuality, ASZ ČR, MZe, Potravinářství
Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 190 milionů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2024 celkem 50 059 vstupů v rámci výkonu úřední kontroly s cílem chránit zdraví a oprávněné zájmy spotřebitelů i rovné prostředí pro poctivé provozovatele. Zdroj: SZPI
Zařazeno v Aktuality, Informace z ČR, Potravinářství
Zemědělci, potravináři a obchodníci společně žádají zákonodárce, aby nenavyšovali poplatky za obaly, jinak hrozí zdražení potravin
Zástupci zemědělců, potravinářů a obchodníků vyzývají zákonodárce, aby co nejdříve schválili návrh zákona, který má snížit finanční rezervu autorizované obalové společnosti EKO-KOM z 50 % na původních 25 % ročních nákladů. V opačném případě budou muset výrobci od července zbytečně platit vyšší poplatky za obalové materiály, do nichž balí své produkty. Tyto zvýšené náklady se následně promítnou do vyšších cen potravin.
Zařazeno v AK ČR, Aktuality, Potravinářství