Potravinářství
Témata
→ Bezpečnost a kvalita potravin → MLS - Potravinářský výrobek Pardubického kraje → Regionální potravinaKontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích
Za první pololetí letošního roku veterinární inspektoři provedli v celé ČR 165 kontrol prodejců na trzích. Porušení předpisů odhalili u šestnácti procent kontrol. Zdroj: SVS
Ministerstvo zemědělství rozšiřuje podporu poradenství pro zemědělce a potravináře
Ministerstvo zemědělství (MZe) rozšiřuje v rámci Strategického plánu společné zemědělské politiky 2023–2027 podporu poradenských služeb. Nová Pravidla pro intervenci Podpora poradenství, která posílí předávání znalostí, inovací a moderních postupů do zemědělské a potravinářské praxe, schválil ministr Martin Šebestyán.
Zařazeno v Aktuality, MZe, Poradenství, Potravinářství
Jíme lokálně propojuje lidi s farmáři z jejich okolí
V době, kdy stále více lidí přemýšlí nad tím, odkud pochází jejich jídlo, vznikl projekt Jíme lokálně. Autor: Kamil Malát, zdroj: cschms.cz
Zařazeno v Aktuality, Informace pro zemědělce, Potravinářství
Státní instituce i samosprávy by měly více upřednostnit české potraviny
Na svém jednání schválila vláda usnesení, které má podpořit větší uplatňování lokálních potravin v institucionálním stravování. Do konce roku 2028 by měla státní správa a samospráva nejméně 65 % peněz určených na nákup potravin vynaložit na zboží domácího a regionálního původu. Zdroj: MZe
Zařazeno v Aktuality, Informace pro zemědělce, Informace z ČR, MZe, Potravinářství
Vyhlašujeme 20. ročník soutěže o nejlepší potravinu Pardubického kraje – MLS Pardubického kraje 2026
Agrovenkov, o.p.s. vyhlašuje 20. ročník soutěže o nejlepší potravinu Pardubického kraje – MLS Pardubického kraje 2026.
Jednala pracovní skupina k transparentnosti potravinového řetězce
Informace z MZe.
Zařazeno v Aktuality, Bezpečnost a kvalita potravin, Informace z ČR, MZe
Potravinový ombudsman jednal s nevládními organizacemi
Zvýšení transparentnosti potravinového řetězce bylo hlavním tématem dnešního jednání potravinového ombudsmana se zástupci zemědělců, potravinářů a obchodníků. Zdroj: MZe
Zařazeno v Dotace, MZe, Potravinářství
Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování
Od května začnou Ministerstvo zemědělství (MZe) a jeho podřízené organizace ve veřejném stravování více využívat lokální potraviny. Cílem je, aby do konce roku 2028 dosáhly minimálně 65% podílu lokálních potravin z celkového objemu nákupů potravin. Zdroj: MZe
Zařazeno v Aktuality, MZe, Potravinářství
Trh s biopotravinami v České republice v roce 2024 opět vzrostl
Český trh s biopotravinami pokračoval v roce 2024 v růstu. Celkový obrat českých podniků s biopotravinami včetně vývozu dosáhl přibližně 13,27 miliardy korun (o rok dříve to bylo 11,76 miliardy korun). Spotřeba biopotravin na domácím trhu činila 8,51 miliardy korun, zatímco hodnota vývozu vzrostla na 4,76 miliardy korun.
Zařazeno v Aktuality, Potravinářství
Značka Klasa rozšiřuje řadu jedinečných a kvalitních výrobků
Prestižní označení kvality Klasa k dnešnímu dni získalo již 974 výrobků od 299 výrobců, což představuje rekordní počet oceněných producentů v historii značky. Zdroj: SZIF
Zařazeno v Aktuality, Informace SZIF, Potravinářství